La carte du moment
Formules rapides
(servies uniquement le midi, hors dimanches et jours fériés)
Buffet ou Plat du jour 11€
Plat du jour + Dessert 14€
Buffet + Dessert 14€
Buffet + Plat du jour + Dessert 18€
Mercredi 7 Décembre
Cannellonis ricotta et épinards ou
Coq au vin avec pâtes
Sur place de 12h à 14h ou à emporter (sur commande) de 12h à 14h et de 19h30 à 21h
Menu enfant 9€
(enfant de – de 10 ans)
Steak haché ou Jambon
Glace enfant
La carte du moment
Entrée + Plat 23€
Plat + Dessert 21€
Entrée + Plat + Dessert 28€
Notre carte est évolutive et se décline suivant le marché et les saisons
Les entrées du moment
L’entrée du marché : Salade des montagnes (chou blanc émincé, emmental râpé, lardons) petite 9€ – grande 15€
Velouté de favouilles, rouille et croûtons 9€
Salade Auvergnate (salade, endives, fourme d’Ambert, pommes et noix) petite 9€ – grande 15€
Terrine de gibier « maison » 10€
Planche de charcuterie (en solo ou à partager) petite 8€ – grande 15€
Buffet de hors d’oeuvres (le midi, en semaine) 11€
Les suggestions du moment
La suggestion du moment : Fondue au Saint-Marcellin, charcuterie, frites « maison » 17€
Aïoli du Bistrot (morue, légumes, oeuf, sauce aïoli) 17€
Boulettes de sanglier à la Suèdoise 16€
Risotto d’épeautre, poulet et morilles 17€
La pièce du boucher : Entrecôte grillée aux herbes 17€
Les desserts du moment
Crème liégeoise pistache, coeur framboise 5€
Mousse chocolat au Grand-Marnier 5€
Salade de fruits frais 5€
Baba au Rhum chantilly 5€
Fromage blanc (sucre, miel ou fruits rouges) 4€
Glaces ou sorbets (2 boules au choix) 4€
Assiette de fromages ou chèvre à l’huile d’olive 5€
La carte des boissons
Les vins
Vins rouges
Côtes de Provence AOC Château Mentone BIO 30€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 26€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 50cl 19€
Côtes du Luberon AOP Château de Clapier « Cuvée Soprano » 26€
Côtes du Luberon AOP « Cuvée Soprano » 50 cl 19€
Pierrevert AOP Château de Régusse « cuvée Prestige » 27€
IGP Vaucluse Domaine Fontaine du Clos « cuvée Aura » 22€
Côtes du Rhône AOC Domaine Fontaine du Clos 26€
Vacqueyras AOC « Cuvée Prestige » 30€
Vins rosés
Côtes de Provence AOC Château Mentone BIO 28€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 26€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 50cl 19€
Côtes du Luberon AOP Château de Clapier « Cuvée Vibrato » 24€
Côtes du Luberon AOP « Cuvée Vibrato » 50cl 18€
Vins blancs
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 26€
Coteaux d’Aix en Provence AOP Château Revelette 50cl 19€
IGP Vaucluse Domaine Fontaine du Clos « cuvée Aura » 24€
Champagne et Pétillants
Champagne Brut 75cl Nicolas Feuillatte 49€
Champagne Brut la flûte 6€
Clairette de Die 29€
Vin en pichet
IGP Méditerranée rouge, rosé ou blanc
Pichet 25 cl 4€
Pichet 50 cl 7€
Pichet 75 cl 10€
Les boissons
Les Apéritifs
Vin de noix « maison » 3€
Vin d’orange « maison » 3€
Pastis (Ricard, 51, Casanis) 2,5€
Martini (rouge ou blanc) 3€
Guignolet 3€
Suze 3€
Porto 3€
Kir (cassis, mûre ou framboise) 3€
Muscat 3€
Whisky 5€
Baby 3€
Les Boissons fraîches
Ogapur eau gazeuse 75cl 2,5€
Ogapur eau gazeuse 50cl 2€
Ogapur eau plate 75cl 2€
Ogapur eau plate 50cl 1,5€
Eau Minérale 1l (Badoit ou Evian) 4,5€
Perrier 33cl 3€
Coca Cola 33cl 3€
Coca Cola Zéro 33cl 3€
Orangina 25cl 2,5€
Schweppes 25cl 2,5€
Jus de fruits 25cl 2,5€
Bitter 20cl 2,5€
Bière Pression Estaminet 25cl 3€
Bière Pression Estaminet 50cl 5,5€
Panaché 25cl 3€
Les Boissons chaudes
Café ou Décaféiné 2€
Thé ou infusion 3€
Les Digestifs
Marc de Garlaban 5,5€
Eau de vie de poire 5,5€
Cognac 5,5€
Armagnac 5,5€
Calvados 5,5€
Cointreau 5,5€
Get 27 5,5€
Marie Brizard 5,5€